• Pieczony indyk z ananasem
    Czytaj dalej

    Pieczony indyk z ananasem

    Jedyny problem z indykiem jest taki, że mięso często jest suche i wiórowate. Aby tego uniknąć należy piec indyka w temperaturze nie przekraczającej 150 stopni C. Zajmie to więcej czasu ale w efekcie uzyskamy soczyste […]

  • Pesto
    Czytaj dalej

    Pesto

    Najprostsze rozwiązania są zawsze najlepsze. Pesto jest daniem zdrowym, pożywnym, tanim i szybkim. Na cztery osoby wydamy nie więcej niż 15 zł. W kuchni spędzimy nie więcej niż 15 min. Przepis ten jest prawdziwym włoskim […]

  • Kruche ciasto z owocami pod puszystą pierzynką
    Czytaj dalej

    Kruche ciasto z owocami pod puszystą pierzynką

    Jedno z moich ulubionych ciast. Niezbyt słodkie, lekko kwaskowate, idealnie smakuje latem. Najlepiej delektować się razem z kompotem domowej roboty (kilka słów o kompotach znajdziecie tutaj). Chociaż w zimę przygotowanie ciasta wymaga planowania pół roku […]

  • Gofry
    Czytaj dalej

    Gofry

    Po długiej i mroźnej zimie przyszła wiosna… a może to już od razu lato, nie wiem, ale poczułam się tak radośnie, że jak wstałam to postanowiłam zrobić gofry. A co, kojarzą mi się z wakacjami, […]

  • Żeberka z dżemem i chili
    Czytaj dalej

    Żeberka z dżemem i chili

    Aby to danie osiągnęło przy stole oczekiwany efekt i wzruszyło smakiem najbardziej wyrafinowane męskie podniebienia – a wiadomo, że każdy facet na mięsie się zna i niebanalny smak żeberek z łatwością rozpozna –  to należy […]

  • Zupa krem z dyni
    Czytaj dalej

    Zupa krem z dyni

    Dynia oprócz cieszącego nasze oczy koloru ma również szereg witamin i mikroelementów. Co ciekawe, wystarczy 100 g dyni aby zaspokoić zapotrzebowanie na dzienną dawkę witaminy A, przy czym istotną informacją dla osób będących na diecie, […]

  • Pieczeń wołowa
    Czytaj dalej

    Pieczeń wołowa

    Wydaje mi się, że wołowina jest w polskich domach trochę pomijana. Być może wynika to z jej ceny, przecież dwa razy taniej kupimy schabik i zrobimy kotleta na wielkość talerza. No, a moim zdaniem to […]

  • Rogaliki z jabłkiem i cynamonem
    Czytaj dalej

    Rogaliki z jabłkiem i cynamonem

    Jak to mówi staropolskie powiedzenie „Gość w dom, Bóg w dom”, jedni są zapowiedziani, inni wpadają do nas z zaskoczenia, tych pierwszych każda gospodyni bardziej lubi ponieważ mamy czas na przygotowanie i przyjęcie przy zastawionym […]

Ostatnie posty


Buraczkowy nietoperz

Buraczkowy nietoperz

Autor:

Dodano: 13 października 2016

Chłodno za oknem. Zatem czas na rozgrzewające trunki. Dzisiaj trafiłam na ciekawy przepis drinka z… buraka.

Czytaj dalej

 
Marchewki w miodowej glazurze, z rodzynkami

Marchewki w miodowej glazurze, z rodzynkami

Autor:

Dodano: 1 października 2016

Mamy sezon warzywny. Wykorzystajmy go jak najmocniej. Dzisiaj na afisz wyciągamy marchewkę.

Czytaj dalej

 
Brukselka pieczona w garam masala

Brukselka pieczona w garam masala

Autor:

Dodano: 24 września 2016

Brukselka w indyjskim wydaniu. Czy to nie brzmi finezyjnie? Nietuzinkowo? Ciekawie? Smacznie?

Czytaj dalej

 
Tatar z wędzonego łososia, z cytryną i kaparami

Tatar z wędzonego łososia, z cytryną i kaparami

Autor:

Dodano: 17 września 2016

Uwielbiam tatar wołowy, ale ten tatar również staje na podium. Polecam.

Czytaj dalej

 
Superzielone smoothie

Superzielone smoothie

Autor:

Dodano: 10 września 2016

Najlepiej pić z samego rana. Dzięki temu nasz organizm dostanie coś pożywnego i szybciej się obudzi. Awokado dodaje aksamitnej, wspaniałej konsystencji.

Czytaj dalej

 
Zupa z ciecierzycą i chorizo

Zupa z ciecierzycą i chorizo

Autor:

Dodano: 3 września 2016

Pikantność chorizo solidnie rozgrzewa, natomiast ciecierzyca łagodzi smak. Idealna zupa na kolację. Zwłaszcza, że wieczory coraz chłodniejsze.

Czytaj dalej

 
Wędzony łosoś w omlecie z crème fraîche

Wędzony łosoś w omlecie z crème fraîche

Autor:

Dodano: 27 sierpnia 2016

Jedna porcja to jedynie 320 kalorii. Całkiem nieźle jak na sycące danie obiadowe. Polecam wszystkim na diecie.  

Czytaj dalej

 
Puttanesca z kalafiora

Puttanesca z kalafiora

Autor:

Dodano: 20 sierpnia 2016

Puttanesca – chciałam z tego miejsca zabłysnąć znajomością różnych odmian spaghetti. Dzisiaj przepis na jedną z nich. Itaaaliaaa.

Czytaj dalej

 
Satay z kurczaka z makaronem

Satay z kurczaka z makaronem

Autor:

Dodano: 13 sierpnia 2016

Dzisiaj lądujemy w Azji. Taki trochę Pad Thai, ale w wersji z kurczakiem Satay. Ciekawe czy przypadnie Wam do gustu.

Czytaj dalej

 
Kotlety jagnięce z ryżem z orzechową nutą

Kotlety jagnięce z ryżem z orzechową nutą

Autor:

Dodano: 4 sierpnia 2016

Czy próbowaliście kiedyś jagnięciny z migdałami. Nie? To wiele straciliście. Połączenie tych smaków jest wprost nieziemskie.

Czytaj dalej