Ciekawostki


Piwo jasne z chrzanem

Piwo jasne z chrzanem

Autor:

Dodano: 14 października 2015

Czy wiecie, że chrzan z dodatkiem piwa był kiedyś stosowany jako lek na dolegliwości reumatyczne? Ciekawe… Bardzo ciekawe.    

Czytaj dalej

 
Przechowywanie pokarmów – tipy

Przechowywanie pokarmów – tipy

Autor:

Dodano: 3 sierpnia 2015

Kilka wskazówek dotyczących przechowywania pokarmów. Stosując się do podstawowych reguł utrzymamy dłuższą świeżość kupionych produktów. Pamiętajmy, że nieświeże, zepsute produkty spożywcze mogą powodować u nas wiele problemów związanych z przewodem pokarmowym, a co za tym […]

Czytaj dalej

 
Owoce, źrółdo zdrowia!

Owoce, źrółdo zdrowia!

Autor:

Dodano: 27 lipca 2015

Czy wiesz kiedy i jak jeść owoce? Jaki wpływ mają na twoje zdrowie? Co ma więcej witami – warzywa czy owoce? Dowiesz się z poniższego tekstu. Tak często zapominamy o jedzeniu owoców. Kiedyś, gdy jedzenie […]

Czytaj dalej

 
Na zdrowie! Nalewki i likiery

Na zdrowie! Nalewki i likiery

Autor:

Dodano: 4 lipca 2014

Zioła w nalewkach potęgują swoje lecznicze właściwości i są nieocenione w domowych kuracjach. Warto pokusić się o zdrobnienie jarzębiaku czy myśliwskiej tarninówki, by bez obaw przywitać jesienne chłody. Dobrze również, biorąc pod uwagę polską gościnność, […]

Czytaj dalej

 
Rybne porady

Rybne porady

Autor:

Dodano: 7 grudnia 2013

Mrożone filety z ryby nie rozpadną się, jeżeli wcześniej skropisz je sokiem z cytryny. Ostry smak ryby złagodzisz, posypując ją startą skórka z cytryny, lub obkładając plasterkami i pozostawiając na ok. 1 godz. w lodówce.

Czytaj dalej

 
Ulepsz naleśniki

Ulepsz naleśniki

Autor:

Dodano: 30 listopada 2013

Do ciasta na naleśniki, zamiast zwykłej wody dodaję gazowaną, naleśniki są smaczne i pulchne. Ulepszoną wersję osiągniesz dodając jeszcze otartą skórkę z cytryny i trochę likieru, ale to wtedy kiedy naleśniki robimy na słodko.

Czytaj dalej

 
Kilka porad – ciasta

Kilka porad – ciasta

Autor:

Dodano: 22 listopada 2013

Do ciasta drożdżowego, zamiast mleka możemy dodać kefir. Ciasto będzie dużo pulchniejsze i dłużej będzie świeże. Żeby ciasto nie przypalało się od spodu, pod  blachę na której pieczemy, wysypać trochę soli gruboziarnistej. Biszkopt  nabierze wspaniałego […]

Czytaj dalej

 
Jak zachować kolor kalafiora?

Jak zachować kolor kalafiora?

Autor:

Dodano: 3 listopada 2013

Gotowany kalafior zachowa swoja biel, jeżeli do gotującej się w nim wody, dodasz kilka kropel cytryny.  

Czytaj dalej

 
Kompoty

Kompoty

Autor:

Dodano: 19 września 2013

Kompoty należą do przetworów chętnie przygotowywanych w gospodarstwach domowych i spożywanych w dużych ilościach. Można je przygotowywać z jednego rodzaju owoców lub łączyć owoce różnego gatunku. Właściwy dobór surowca i jego przygotowanie ma duży wpływ […]

Czytaj dalej

 
Owocowy raj – porada

Owocowy raj – porada

Autor:

Dodano: 17 sierpnia 2013

Banany, gruszki, jabłka i dużo innych owoców, nie będzie ciemniało jeżeli po pokrojeniu, skropimy je sokiem z cytryny.

Czytaj dalej