Ostatnie posty


Owcza wełna

Owcza wełna

Autor:

Dodano: 21 października 2015

Mówią, że piwo może być bazą wielu napojów, zarówno słodkich, jak i wytrawnych, które przyniosą orzeźwienie, a kiedy trzeba, rozgrzeją. Tym razem ciekawy trunek i połączenie, raczej dla koneserów.

Czytaj dalej

 
Piwo jasne z chrzanem

Piwo jasne z chrzanem

Autor:

Dodano: 14 października 2015

Czy wiecie, że chrzan z dodatkiem piwa był kiedyś stosowany jako lek na dolegliwości reumatyczne? Ciekawe… Bardzo ciekawe.    

Czytaj dalej

 
Kompot jabłkowy

Kompot jabłkowy

Autor:

Dodano: 7 października 2015

Racuszki z jabłkami, szarlotka, kompot z jabłek… potrawy znane od dziecka. Ich smak towarzyszy nam przez lata, a przepisy często są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Dzisiaj pyszny kompot. Na pewno zasmakuje Waszym pociechom. Starajmy […]

Czytaj dalej

 
Toskańska zupa jarzynowa

Toskańska zupa jarzynowa

Autor:

Dodano: 30 września 2015

Sezon warzywny w pełni, a zwłaszcza dyniowy. Zatem jednym ze składników będzie właśnie dynia. Uwaga: zupę trzeba zaplanować dzień wcześniej, żeby fasola odpowiednio namokła.

Czytaj dalej

 
Bruschetta z grzybami i ricottą

Bruschetta z grzybami i ricottą

Autor:

Dodano: 23 września 2015

Jedna z najpopularniejszych przekąsek kuch włoskiej. Podobno była kiedyś prostym daniem plantatorów oliwek. Przygotowywali grzanki opalając na ogniu kawałki chleba, który potem polewali oliwą i posypywali solą. Dzisiaj przepis na moją wersję tych pyszności.

Czytaj dalej

 
Zapiekana jagnięcina w cieście i piwie

Zapiekana jagnięcina w cieście i piwie

Autor:

Dodano: 16 września 2015

Znowu znalazłam inspirację w piwie. Ze względu na okres ciąży i karmienia nie mogłam sobie pozwolić na smakowanie tego złocistego trunku. Dlatego teraz odbijam sobie z nawiązką, a że lubię też dobrze zjeść. Łączę piwo z […]

Czytaj dalej

 
Pieczeń wieprzowa w piwie z gruszkami i borówkami

Pieczeń wieprzowa w piwie z gruszkami i borówkami

Autor:

Dodano: 8 września 2015

Piwo – uwielbiam nutkę goryczki, który oddaje ten trunek daniom. Pieczeń wołowa idealnie nadaje się na jesienny obiad. W końcu liście już opadają, a wakacje dobiegły końca.

Czytaj dalej

 
Kotleciki z fasoli mung

Kotleciki z fasoli mung

Autor:

Dodano: 1 września 2015

Fasola mung ze względu na wysoką zawartość białka jest ważnym elementem kuchni wegetariańskiej. Można ją jeść na surowo (ziarenka) lub po ugotowaniu. Często można spotkać także makaron z tej odmiany fasoli. Makaron potocznie nazwany sojowym […]

Czytaj dalej

 
Zupa pomidorowa z tymiankiem

Zupa pomidorowa z tymiankiem

Autor:

Dodano: 24 sierpnia 2015

Była już u nas pomidorowa z rozmarynem. Dzisiaj na tapetę bierzemy tymianek. Nigdy nie mogę się zdecydować, które zioło lepiej pasuje do tej zupy. A Wy?

Czytaj dalej

 
Panga z salsą

Panga z salsą

Autor:

Dodano: 17 sierpnia 2015

Panga z salsą. Ależ to brzmi egzotycznie. Niech Was nie zwiedzie prostota nazwy dania. Polecam to ciekawe zestawienie meksykańskiego sosu i azjatyckiej ryby.

Czytaj dalej